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项 目 | 三星 | 四星 | 五星 | |
必备项 | 应得 ≥ | 30 | 32 | 35 |
星级分档项 | 应得 ≥ | 85 | 98 | 110 |
总分 | 应得 ≥ | 115 | 130 | 145 |
序号 | 类别 | 检查项目及要求 | 标准分 | 检查评分 | ||
大项 | 小项 | 分档次 | ||||
1 | 必备项 | 从业资质 | 10 | |||
1.1 | 严格按国家法律、法规开展经营、服从行业主管部门管理 | 3 | ||||
1.2 | 各种证照齐全,使用权一致,合法经营三年以上 | 4 | ||||
1.3 | 已聘请具有规划设计资质的专业机构编制了农庄发展规划,发展规划符合当地总体规划要求 | 3 | ||||
2 | 必备项 | 经营管理 | 10 | |||
2.1 | 设有管理部门和专职管理人员 | 3 | ||||
2.2 | 建立基本管理制度和岗位职责并上墙公示 | 3 | ||||
2.3 | 明确岗位责任制,规范服务行为 | 2 | ||||
2.4 | 设有面向顾客的服务质量投诉电话,主动接受监督 | 2 | ||||
3 | 必备项 | 安全要求 | 10 | |||
3.1 | 设备设施安全可靠,开业三年以来无重大安全事故发生 | 3 | ||||
3.2 | 消防器具齐全,现场检查无安全隐患,并制定有应急预案;配备有安全保卫人员 | 3 | ||||
3.3 | 安全管理责任制和安全防范制度健全、并且予以落实 | 2 | ||||
3.4 | 农庄远离地质灾害和其他危险区域;可能发生危险处有防护措施和警示标志 | 2 | ||||
4 | 必备项 | 卫生要求 | 10 | |||
4.1 | 食品卫生符合相关规定,餐具、饮具、厨具分类存放、消毒及时并达标 | 2 | ||||
4.2 | 厨房物质堆放合理;墙、地面清洁、室内无异味 | 2 | ||||
4.3 | 有卫生许可证,从业人员持有卫生部门颁发的健康证 | 2 | ||||
4.4 | 公共卫生间干净整洁 | 2 | ||||
4.5 | 饮食和住宿场所卫生符合相关规定 | 1 | ||||
4.6 | 饮用水达标 | 1 | ||||
5 | 分档项 | 交通与场地 | 10 | |||
5.1 | 道路 | 4 | ||||
5.1.1 | 出入农庄道路便捷 | 2 | ||||
5.1.2 | 农庄内主要道路硬化,设有交通标志指示牌 | 2 | ||||
5.2 | 停车位 | 4 | ||||
a) | ≥50 | 4 | ||||
b) | ≥35 | 3 | ||||
c) | ≥25 | 2 | ||||
d) | ≥10 | 1 | ||||
5.3 | 农庄内游道布局合理,无障碍 | 2 | ||||
6 | 分档项 | 接待能力 | 10 | |||
6.1 | 可同时接待人数 | 6 | ||||
a) | ≥300人 | 6 | ||||
b) | ≥250人 | 5 | ||||
c) | ≥150人 | 4 | ||||
d) | ≥50人 | 3 | ||||
6.2 | 游客服务中心 | 4 | ||||
6.2.1 | 设有游客服务中心,有服务接待人员,并配置有休息区 | 2 | ||||
6.2.2 | 设有游客服务中心,可提供服务咨询和物品寄存,备有公共信息资料 | 2 | ||||
7 | 分档项 | 餐饮及设施 | 10 | |||
7.1 | 厨房使用面积 | 3 | ||||
a) | ≥100㎡ | 3 | ||||
b) | ≥60㎡ | 2 | ||||
c) | ≥40㎡ | 1 | ||||
7.2 | 厨房设备 | 2 | ||||
a) | 设备齐全,性能良好(配备冷冻、冷藏、抽油烟和消毒设备) | 2 | ||||
b) | 设备基本齐全 | 1 | ||||
7.3 | 餐厅 | 3 | ||||
a) | 有大餐厅(150人)及6个以上包厢 | 3 | ||||
b) | 有大餐厅(100人)及4个以上包厢 | 2 | ||||
c) | 有大餐厅(50人)及2个以上包厢 | 1 | ||||
7.4 | 可提供本地绿色农产品 | 2 | ||||
8 | 分档项 | 住宿与设施 | 10 | |||
8.1 | 客房通风照明良好,清洁、卫生、门锁安全,有防蚊虫装置 | 2 | ||||
8.2 | 客房风格体现当地乡土特色 | 2 | ||||
8.3 | 可出租床位数及配套设施 | 3 | ||||
a) | 床位数≥150,40间以上有独立卫生间 | 3 | ||||
b) | 床位数≥120,30间以上有独立卫生间 | 2 | ||||
c) | 床位数≥50,10间以上有独立卫生间 | 1 | ||||
8.4 | 客房配备的设备及用品 | 3 | ||||
a) | 配桌、椅、床、挂衣柜、电视机、空调、电话、宽带网络,床上用品一客一换 | 3 | ||||
b) | 配桌、椅、床、挂衣柜、电视机、空调、电话,床上用品一客一换 | 2 | ||||
c) | 配桌、椅、床、挂衣柜、电视机、电风扇,床上用品一客一换 | 1 | ||||
9 | 分档项 | 农业生产 | 15 | |||
9.1 | 生产的农产品符合有关国家标准要求 | 3 | ||||
9.2 | 农业生产用地(含水面) | 4 | ||||
a) | ≥200亩 | 4 | ||||
b) | ≥100亩 | 3 | ||||
c) | ≥50亩 | 2 | ||||
9.3 | 农业生产采用节能、环保技术和保护措施 | 2 | ||||
9.4 | 农业生产采用种养一体化模式 | 2 | ||||
9.5 | 废水、废弃物与生产综合利用 | 2 | ||||
9.6 | 开发有特种养殖和种植项目 | 2 | ||||
10 | 分档项 | 环境保护 | 15 | |||
10.1 | 农庄环境 | 2 | ||||
a) | 生态环境独特,具有浓郁的乡土风情和田园风光,绿化面积≥总面积的80% | 2 | ||||
b) | 生态环境良好,具有浓郁的乡土风情和田园风光,绿化面积≥总面积的60% | 1 | ||||
10.2 | 周边环境特点 | 2 | ||||
a) | 3 km内极具观赏性,环境优美 | 2 | ||||
b) | 1 km内环境优美,环境较好 | 1 | ||||
10.3 | 污染源和水源 | 2 | ||||
a) | 周边2km内无污染源,水源优良 | 2 | ||||
b) | 周边1km内无污染源,水质好 | 1 | ||||
10.4 | 空气质量和噪音质量符合国家标准要求 | 2 | ||||
10.5 | 污水排放和油烟排放符合国家标准要求 | 2 | ||||
10.6 | 污水处理符合国家标准要求 | 2 | ||||
10.7 | 固体废弃物分类收集和处理符合国家标准要求 | 3 | ||||
11 | 分档项 | 设施设备 | 15 | |||
11.1 | 供水管道布局合理,生产用水、水利灌溉设施完善 | 2 | ||||
11.2 | 配备垃圾箱,分布合理,完好有盖,外观清洁 | 1 | ||||
11.3 | 公共卫生间为水冲式,设有洗手池、镜台、卫生纸和纸篓,采光、通风和照明良好 | 2 | ||||
11.4 | 消防设施(管网、道等)布局合理 | 2 | ||||
11.5 | 电力电信设施布局配备 | 2 | ||||
11.6 | 建筑设施 | 2 | ||||
11.6.1 | 建筑物设计合理、协调,功能完善 | 1 | ||||
11.6.2 | 建筑物具有民族文化特色 | 1 | ||||
11.7 | 游乐设施安全可靠,定期维护保养 | 2 | ||||
11.8 | 标牌标识 | 2 | ||||
11.8.1 | 标牌布设齐全合理 | 1 | ||||
11.8.2 | 引导标识清晰 | 1 | ||||
12 | 分档项 | 服务项目 | 15 | |||
12.1 | 室内游乐项目 | 5 | ||||
a) | 活动、运动健身室等游乐项目 ≥5项 | 5 | ||||
b) | 活动、运动健身室等游乐项目 ≥3项 | 4 | ||||
c) | 活动、运动健身室等游乐项目 ≥2项 | 2 | ||||
12.2 | 有农业体验项目(采摘、加工、代种代养和农业创意等) | 6 | ||||
a) | ≥10项 | 6 | ||||
b) | ≥5项 | 4 | ||||
c) | ≥2项 | 2 | ||||
12.3 | 有乡村民族休闲和游览观赏项目、当地民族文化节目、农耕文化表演项目 | 4 | ||||
a) | ≥6项 | 4 | ||||
b) | ≥4项 | 3 | ||||
c) | ≥2项 |